Vítejte na

La Vieille Tour

img La Vieille Tour

La Vieille Tour

Tuto budovu z 15. století, která se nachází v samém srdci zámků Loiry, v Cellette in the Loir-et-Cher, provozuje od roku 2016 šéfkuchař Alexis Letellier, který je původem z Nantes a jeho manželky Alice, someliérky, dokonce z regionu.

Prostřednictvím své kuchyně chtějí zdůraznit místní produkty tím, že je spojí s příchutěmi z celého světa.

Pracují ve dvojicích a omezují počet obálek, chtějí upřednostňovat vztah důvěry se zákazníky, aby mohli věnovat veškerou nezbytnou pozornost službě a posílení tvůrčí práce prováděné šéfkuchařem.

Kulinářské návrhy jsou zaměřeny na krátkou nabídku pravidelně obnovovanou s cílem upřednostnit sezónní čerstvé produkty v úzké spolupráci s producenty (zkrat).

Všechny produkty jsou vyráběny na místě.

Hvězda v průvodci Michelin, získaná v lednu 2021, odměnila jejich úsilí a povzbudila je, aby využili co nejlepší své know-how.

Prohlédněte si naše velikonoční menu

Můj obraz Můj obraz Můj obraz

Objevte naše menu

La Vieille Tour Cellettes

Obecné informace

Kuchyně

fresh product

Služby

Air Conditioning, Private Hire

Platební metody

Debit Card, Visa, Cash, Eurocard/Mastercard

Otevírací hodiny La Vieille Tour

Monday

12:00 - 13:00

Tuesday

12:00 - 13:00 19:30 - 20:30

Wednesday

Closed

Thu - Sat

12:00 - 13:00 19:30 - 20:30

Sunday

12:00 - 13:00